2008年05月12日
7周年フェアー 5月11日で終了しました
期間中たくさんのお客様にご来店、本当にありがとうございました。7年を迎え、いつも来てくださるお客様の他にも、久々のご来店でお顔を見せてくださった方々もたくさんで、本当にありがたかったです。今後のモンテラートのありかた、についても多くを考えさせられる11日間でした。大勢様に勇気をたくさんいただきました。ありがとうございました。横山 淳・ 千晴 ・森俊志・上原智子
引き続き、5月のディナーはコース料理だけの営業にさせていただき、『7周年特別コース』は5月31日まで御賞味いただけますので機会がございましたらぜひ御賞味くださいませ。（フェアー期間中の特典は5月11日で終了させていただきました）
5月13日（火）は定休日のため、お休みさせていただきます。
投稿者 Montelato : 15:27 | コメント (0)
2008年05月08日
モンテラートのランチ（２００８年5月より）
野菜のAランチ『料理２品』１２６０円（１、野菜スープ ２、野菜のスパゲティか野菜のメインをチョイス ３、食後の飲み物）
野菜のBランチ『料理２品』１４７０円（１、野菜のスパゲティ ２、野菜のメインディッシュ、３、食後のお飲み物）
野菜のCランチ『料理３品』１７８５円（１、野菜スープ ２、野菜のスパゲティ ３、野菜のメインディッシュ、４、食後のお飲み物）
★野菜のランチにはデザートがついておりません。315円で本日のデザートのご追加を承っております）
プランツォ（ランチコース）料理3品 2,415円
本日の前菜 ・野菜のスパゲティまたは野菜のスープ・メインディッシュ（魚料理または肉料理）・デザート・食後のお飲み物 ★料理4品3,150円（魚と肉が両方のコース）
その他のお料理をご要望の方は、前日までにお知らせください。（おまかせ、夜のコースなど）
現在のランチ予約状況
★5月18日（日）はご予約で貸切になっております。
席数が少ないので、ご来店の際はぜひ、お電話いただけるとありがたいです。
当店はテーブル席は禁煙となっております。カウンターは喫煙可能なお席ですが
状況によりまして喫煙をご遠慮いただくこともございます。ご了承くださいませ。
投稿者 Montelato : 22:09 | コメント (0)
2008年03月22日
４月で現在のランチ終了・ごめんなさい！！
今年の春で７周年を迎えるモンテラートですが、開店以来続けて参りました現在のランチを諸所の事情で４月で終了いたします。最近、ホームページ上の情報を、悪用される事件がありましたので、終了の『４月３０日』までは、５月からのお昼の内容につきましては、ご来店いただいたお客様には、直接ご案内申し上げています。そのような理由で、ホームページでのご案内は５月以降となりますので、何卒ご了承ください。
★★★なお、４月のランチタイムは、やや混雑が予想されます。ご来店の際は、お席をご予約されることをおすすめいたします。現在のご予約状況・・・・下記の日程はランチはすでに満席になっておりますのでお席はおとりできません。４月６日（日）・４月１０日（木）・４月２０日（日）・４月２７日（日）・・・・・３月２２日現在の状況
投稿者 Montelato : 13:48 | コメント (0)
2008年02月13日
2月14日（木）ランチお休みします
2月14日（木）のお昼は先日お知らせしました通り、『料理教室・特別基本編』を開講するため、ランチの営業はお休みさせていただきます。
バレンタインのこの日。モンテラートで愛を語ろうと思ってらっしゃったお客様方、申し訳ありません。（笑）
ぜひ、ディナーで、お待ちもうしあげております。マダムちはる
投稿者 Montelato : 23:11 | コメント (0)
2月14日（木）ランチ営業はお休みです。
先日お知らせしました、『料理教室・特別編』開催のため、2月14日（木）のランチの営業はお休みいたします。え？バレンタインデーなので、愛を語らおうと思っていたのに？はいはい、そんな素敵なことを
おっしゃってくださるお客様は、ぜひぜひ、ディナーにお待ちしておりまーす♪
投稿者 Montelato : 22:57 | コメント (0)
2008年02月06日
バレンタイン〜ホワイトデー 期間限定 贈り物スイーツ
店頭とモンテラートからのダイレクトメールが届いたお客様から、ご注文が入りだしました。ご予約くださったお客様、ありがとうございます。さてさてホームページでもご案内です。この時期に当店パティシエモーリーが中心になって作る、スイーツいろいろ。昨年はちょうど、バレンタインに『セニョリーナたちの夕べ』というイベントが開催されました。女性限定のこの会は、お食事とワインの後に、アコーディオンとハープの素敵なライブとともに盛りだくさんのデザートを堪能していただくイベントでした。
今年は、日程が合わず企画できませんでしたが、その分、いろいろな種類のスイーツを期間限定で
ご用意しますので、バレンタイン、ホワイトデーの日程にかかわらず、ぜひ、ご依頼くださいませ。
St.Valentine’s Day＆White Day
商品は店頭にお引取り又はご希望日にお届けを
行き届いた品質ならやっぱり手作り。ご予約をお受けした分だけ心をこめてお作りします。
ご注文受付 ２月１日〜３月１４日まで ・ 商品お渡し日（発送日） お客様のご希望日（店頭引き取りは定休日火曜を除きます。商品はご注文日より４日程かかります）
お支払い方法 １、店頭・・・・・お引取り時に現金で頂戴いたします。
2,お送りの場合・・・・ご希望先へ商品発送後、商品代と送料をお申し込み者さまへ請求書でお送りしますので、１週間以内に当店指定銀行口座へお振込みください。
商品代金が７０００円以上お買い上げの方は送り先１件について、送料無料とさせていただきます
２００８年版〜今年は５アイテムで登場〜モンテラート贈り物スイーツ
（商品番号Ａ）『たっぷりチョコレート』生チョコとケーキのセット １５７５円
上段には『モンテラート定番あずきチョコレート２個』『２００８年限定オレンジピール入りチョコレート２個』の組み合わせ。下段には『ガトークラッシックショコラ（チョコレートの焼き菓子）』が！
（商品番号Ｂ）『幻のチーズケーキ（直径１３センチ）』 ２１００円
この食感はまさに幻？昨年の人気�癸吋▲ぅ謄爐任后�
（商品番号Ｃ）『モンテラート定番あずき生チョコレート』５個入８４０円
洋菓子なのに和のテイストを感じさせる定番のあずきチョコはヘルシーで一粒召し上がっていただくごとのその味わいにご好評いただいております（内２個は今年限定のオレンジ風味のチョコ入）
（商品番号Ｄ）『フォアグラテリーヌチョコレート』 １個入 １０５０円
デザートというよりお料理に近い。お酒に合わせてもぴったりです。一粒でもすごい存在感なのは『モンテラートのフォアグラテリーヌ』仕様ですから。
（商品番号Ｅ）『バナナ風味のホワイトチョコレートケーキ』１０５０円
３センチ×３センチ×１５センチの直方体お砂糖が少なめ。バナナをつかった焼き菓子をホワイトチョコレートでコーティングしました。ご希望のお客様にはトッピングに『メッセージ』をいれられます！〔例・THANK YOU! いつもありがとう！sweet white day! 相手のお名前やオリジナルメッセージなど。〕
ご注文は当店まで『注文書希望』とメールいただきましたら、折り返し、注文書をお送りしますので、
そちらに記入事項をお書入れいただき、こちらまで、メールでお送りください。
〒５４３−００７２ 大阪市天王寺区生玉前町１−１６チェリービル2階
イタリア料理 モンテラート�筍娃供檻僑沓沓供檻毅牽牽后 ．侫．奪�ス０６−６７７６−５８９０
メール info@montelato.com
担当・横山・上原
投稿者 Montelato : 19:46 | コメント (0)
2008年01月17日
冬期休暇のお知らせ
モンテラートは１月１９日（土）〜２２日（火）まで、冬休みとさせていただきます。
２３日（水）はランチはお休み、仕込み時間とさせていただき、水曜日の５時半から通常通り営業いたします。お休み明けに、みなさまぜひ、お待ちしております。
２３日以降の予約状況
２３日水曜日・お昼はお休み 夜はテーブル８席あいてます。 カウンターはあいてます。
２４日〜２７日は昼、夜ともに比較的、空席ございます（１７日調べ）
投稿者 Montelato : 22:58 | コメント (2025)
2006年07月15日
ランチのご案内
１１：３０〜ラストオーダー２：００ ディナーの準備のためお昼は３：００で閉店となります）
ヘルシーでお野菜充実。お野菜のランチ（日・祝日はおやすみ） 1050円
本日のスパゲティ・お野菜のお料理・小さなデザート・コーヒー（または紅茶）
とてもお得です。メインはチョイスで。 ランチコース 1890円
前菜・本日のスパゲティ・メインディッシュ《魚料理または肉料理》
小さなデザートの３種盛り合わせ・コーヒー（または紅茶）
パスタだけでコース構成。パスタ大好きな方にはたまらないコースです。
パスタコース 2625円
前菜・シェフのおまかせパスタを３種類を少しずつ。おまかせデザート・コーヒー（または紅茶）
投稿者 Montelato : 16:11 | コメント (9) | トラックバック (0)
2006年07月01日
実は人参嫌いのシェフ
めだか農園から最高に美味しい人参が届きました。世の中の食べ物で一番嫌いなもの、なんと、それは人参なんです。これほど、野菜にこだわっているシェフなのに人参だけがダメなんです。幼少のころのトラウマでしょう。ですが、メダカさんの人参は本当に美味しいと思いました。と言いますか、僕が食べれると言う事なんです。中谷さんの人参も大好評なんですが、中谷さんのは人参の味が強くダメなんですが、メダカさんの人参は食べれました。僕も驚きです。ちなみにターちゃんは中谷さんの人参のほうが好きらしいです。 シェフ
投稿者 Montelato : 15:25 | コメント (198) | トラックバック (59)
2006年04月22日
身体に優しい野菜ランチ９（冷製スパゲティー）
去年より一月はやく登場の野菜の冷製スパゲティーです。去年よりもさらに、お出汁にこだわりました。
あっさり、コクがあり飽きない味は抜群です。ランチに登場ですが、ディナーでも用意できます。
９月いっぱいまで予定しています。ぜひ、お越しください。何とかご家庭にお持ち帰りできるように考えていますので、ご期待ください。
今年もバジリコのソースご用意できたらご案内します。シェフ
投稿者 Montelato : 09:48 | コメント (1) | トラックバック (4)
2006年03月27日
身体に優しい野菜ランチ８
今回のランチは吉良さん、中谷さんの野菜をふんだんに使ったサラダがランチコースの前菜に登場です。
双方とも丁寧に作られた、身体に優しいお野菜達ばかりです。
一度食べると本当に癖になるくらい美味しいです。
モンテラートのハーブドレッシングでご用意しますので
ぜひどうぞ。お待ちしています。シェフ
投稿者 Montelato : 00:29 | コメント (0) | トラックバック (15)
2005年11月28日
身体に優しい野菜ランチ７
中谷さんから美味しいキャベツが届きました。このキャベツ月曜日のランチに登場です。
さて、どんなお料理になるか、新婚ターちゃんの考えではクリーム煮にどうでしょう、と言っています。
僕も良い考えだと思いましたので、クリーム煮に決定です。どうぞ楽しみにしてください。
月曜日限定です。
このキャベツ甘く美味しいので、お好み焼きにも良いかもしれませんね。シェフ
投稿者 Montelato : 00:41 | コメント (0) | トラックバック (61)
2005年11月13日
超デカ白菜
すごい白菜が登場です。メダカさんの農園からです。とてつもでかい、頭のでかいターちゃんも小さく見えるほどの大きささて、どう料理するか今考え中です。しかし、誰とは言わないですが、バカな事を言ったスタッフがいました。
「これで、キムチ作りましょう」ですって、あきれます。でも美味しいキムチが出来るでしょうね。作る気はないですが、多分ロール白菜かグラタンになるでしょう。来週ランチに登場、又はワインパーティーの日かも、お楽しみに！！！シェフ
投稿者 Montelato : 23:52 | コメント (0)
2005年10月05日
身体に優しい野菜ランチ6(ラザニア）
冷製のスパゲティーは９月で終わりました。これからの季節にぴったりの野菜のラザニアがランチに新登場です。野菜ベースだから、ホワイトソースたっぷりのラザニアもあっさりしあがっています。しばらく続きますので、ぜひお越しください。自分で言うのもおかしいですが、クリーム系料理が苦手な僕も美味しく食べれました。ですから濃い味好きの方には物足らないかもしれませんね。
シェフ
投稿者 Montelato : 16:18 | コメント (2251) | トラックバック (164)
2005年07月17日
身体に優しい野菜ランチ3（冷製パスタ）
暑い日が多くなりました。優雅にアンヌグロのリシュブールを飲まれた（御自宅で）羨まし過ぎる、お客様もいらっしゃいますが、皆さん夏ばてに御用心してください。こんな時期ほど、身体に優しい食事は如何ですか？モンテラートでは1週間ほど前から冷製パスタはじめました。お野菜と野菜の出汁で、あまりオイルを使わず、お腹に優しいです。それに、炭水化物（パスタ）と野菜を一緒にとることでビタミンの吸収も良くなるそうです。いま一番の人気ランチになっています。もちろん、ディナーでも御用意してます、8月いっぱいは続けます。 シェフ
投稿者 Montelato : 14:16 | コメント (1957)
2005年06月23日
ついにバジルソース完成 お待たせしました。
やっと第一便のバジルが着ました。今回も上出来です。やはりまだ雨が少ない分、香りが若干弱い感じがしますが、味の方は抜群です。このスパゲティー遠方より食べに来られる方も多いのです。本当に美味しいです。まだ召し上がってない方は是非どうぞお越しください。ランチの時間も食べられるように準備いたしましたのでどうぞ、しかしソースの方は、まだあまり沢山、出来ていないのでメニューには載せてないのですが、バジルスパゲティー食べたいと言って下さい。 お待ちしています。 シェフ
投稿者 Montelato : 01:55 | コメント (2)
2005年06月07日
6月8日のランチのスパゲティ豪華です。
中谷農園から届いた、黒インゲンとモロッコインゲンを使ったトマトソースのスパゲティーを６/８のランチにします。お近くの方是非お寄りください。さっぱりと仕上げたモンテラート味のトマトソースは癖になります。そこへ中谷さんのお野菜を入れると、これは格別な仕上がりになります。バジルを少し利かせ、上質のオリーブオイルとイタリアトマトのハーモニーはたまりませんね、初夏のお昼にもってこいと言ったところでしょうか、でもこのスパゲティはこの日、一日だけです。 シェフ
投稿者 Montelato : 23:52 | コメント (2443)
2005年05月16日
身体に優しい野菜ランチ２
かぼちゃのチーズ焼完成。前回の続きです。今回は南瓜でしたが、毎日変わります。主材料から副菜まですべて野菜。この南瓜料理は大変好評でした。もしお近くでまだ体験されていない方、是非お越しください！！本当にお得ですし、身体に優しいです。作っている本人が言うのも可笑しいですが、こんな店近くにあれば通いたいと思いました。実際に２番手が作り僕がお客になって食べましたが、やはり良かった
モンテラートの取っ掛かりはこのランチからぜひ、そしてモンテラートワールドにはまって下さい。あっさり軽く、もたれないヘルシーイタリアン。是非野菜ランチを
投稿者 Montelato : 00:04 | コメント (229)
2005年05月10日
身体に優しい野菜ランチ
この日は、かぼちゃのチーズグラタンでした。ボリューム満点、でもお野菜だけのメインなのでお腹には優しいです。写真は盛り付け途中をあえて載せました。完成形は是非お店で、御賞味ください。でも遠くの方は、谷九まで来れませんよね、そこで、真空パックしたお料理を実験的に発送を少しずつ試みています。ただ今はシステムなど、すべてが出来上がっていないので、多くの方に発送できるのは、もう少し先になりそうですが、御興味のある方は是非御一報下さい。でもでも、出来たらこのランチ、食べに来て下さい。スパゲティと小さいデザート、パン飲み物がついています。 シェフより
投稿者 Montelato : 01:09 | コメント (576)
2005年04月25日
モンテラートのランチタイム
（１１：３０〜ラストオーダー２：００ ディナーの準備のためお昼は３：００で閉店となります）
ヘルシーでお野菜充実。お野菜のランチ（日・祝日はおやすみ） 1050円
本日のスパゲティ・お野菜のお料理・小さなデザート・コーヒー（または紅茶）
とてもお得です。メインはチョイスで。 ランチコース 1890円
前菜・本日のスパゲティ・メインディッシュ《魚料理または肉料理》
小さなデザートの３種盛り合わせ・コーヒー（または紅茶）
パスタだけでコース構成。パスタ大好きな方にはたまらないコースです。
パスタコース 2625円
前菜・シェフのおまかせパスタを３種類を少しずつ。おまかせデザート・コーヒー（または紅茶）
お昼のお飲み物：小さな生ビール３１５円 グラスワイン ５２５円〜
イタリアビール６３０円 その他いろいろございます。
お昼のアラカルト
・上新粉のピザの無農薬のお野菜を添えて ９４５円
・中谷農園のサラダ ８４０円
・きのことベーコンとトマトソースのスパゲティ １０５０円
・きのこのクリームソースのスパゲティ １０５０円
・ペペロンチーノ ８４０円
・コーヒー・紅茶・エスプレッソ・デザート 各３６８円
・パン 一皿 ２１０円
夜のメニューをお昼に、と御希望のお客様は、あらかじめお電話で御連絡ください。
通常はランチのみの御用意とさせていただきます。
また、御予算をお知らせいただきましたら、御希望のお料理を御用意させていただますので、会合や同窓会など、ご利用ください。（３，０００円、５，０００円など）
投稿者 Montelato : 02:23 | コメント (588)
