Montelato

この『セニョリーナたちの夕べ』は、私が料理構成、ワイン、進行など
すべてのプロデュースをシェフから一任されている会です。
女性限定にさせていただいていることの理由の１つに、この会はデザートを
本当に盛りだくさん！にさせていただいています。
私は、どちらかというと、甘いものがあまり得意ではありません。でも、
『女性のお客様って、本当にスイーツがお好きなんだなあ』と思えたのは
長年、レストランで仕事をしてきて、わかったことの一つだと思います。
お腹がいっぱいになっても『デザートはいかがいたしましょうか？』と伺いますと
みなさん、とてもチャーミングな笑顔で『デザートはベツバラ、ですから(笑）』と
おっしゃる方が多い中、それなら、デザート中心のお食事会があっても
いいんじゃないかなあ、と思いはじめたのがきっかけでした。

そして、ある日、とても幸運なお話が舞い込んできました。
ハープ奏者の平見さんは、実は私達の住まいのご近所さまなのですが、演奏家さんで
いらっしゃることを知らずにお客様としてずっとお世話になっていたのですが、どうやら
モンテラートで演奏してくださることをご承諾いただけそう・・・これは、かねてから
描いていた私の考案する『女性限定の、デザート中心の会』とイメージが重なる！！
演奏されるお二人にされたらもっと多くのお客様のほうがいいでしょうに、少人数でという
私のわがままをきいていただき、実現したのが前回の『セニョリーナたちの夕べ』でした。

そのとき、わたしは主催する側でありながら、自分がゆーったり、まーったりした気分になりました。
素敵な音楽とお食事、ほんの少しのワインに、ソムリエの私が少しばかりお時間をいただいて、
ワイン講座。そしてファイナルにモーリーの新作も含めたデザートとお茶を楽しみながら満月倶楽部さんの
ライブ。非日常的な素敵な時間と空間を、今回も、モンテラートはお届けしたいと思います。
ぜひ、みなさまのおこしをお待ちしております。

『セニョリーナたちの夕べ vol.2』〜今回も女性限定にさせていただきます〜
日時：１０月５日（金）夜７時より
会費：お一人さま７５００円（税込）
お食事２品（前菜･パスタ料理）とグラスワイン
食後はアコーディオンとハープのライブ(満月倶楽部）を楽しみながら、
当店パティシエのデザートの盛り合わせ･食後のお飲み物
横山千晴による『ソムリエールのミニワイン講座』つき
定員:１５名さま（満席になり次第受付を終了いたします）