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2007年04月20日
モンテラートの春
本格的な春到来ですね。今年も美味しいホワイトアスパラてんこ盛りメニューになりますよ。
竹の子も一杯、カルパッチョで食べる白子（生食用たけのこ）今週末からご用意できそうかも
そして、春の名物料理、竹の子リゾット青海苔風味は絶品です。
ワインもさわやかな白、春野菜に合わせて、メルシャンの新鶴シャルドネーはいかがでしょう、
皆さんのお越しお待ちしています。 シェフ
投稿者 Montelato : 2007年04月20日 22:00