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2006年09月03日
特別旨い、菊姫！！！
8月の日本酒の会で出品された、お酒の中で菊姫が最高に美味しかった。
最近ワインよりお酒にはなっているシェフですが、ワインはワインで美味しいのですけど・・・・
やっぱり、そこは日本人ですね。お酒の魅力にはまりました。
今回の菊姫は、それはそれは旨い。菊姫は大して美味しいお酒とは思わなかったのですが、こいつは違う、ソーテルヌのような感じがあり、フォアグラにバッチリです。すばらしい。 シェフ
投稿者 Montelato : 2006年09月03日 23:34
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