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2005年07月05日
中谷農園VOL.６（オクラ）
食べた事のある方は、御存知だと思うのですが、このオクラはほんまに美味い、中谷さんの夏の名物でもあります。このオクラを使って冷たいパスタをはじめるのですがこれが又最高です。ぜひともバジルスパゲティーと併せてこの冷製パスタを体験してください。夏の香りが満喫でき、そしてこの味がないと夏を感じれないように成ってください。季節を食事で味わうと言うのは本当に良いものです。露地栽培ですので
期間は約一ヶ月くらいしかないので御注意を シェフ
投稿者 Montelato : 2005年07月05日 22:18
コメント
はじめまして！
オクラの花はきれいですね！朝に咲き夕には落花してしまいます？
オクラは五角形型と丸型の2種あり丸型は英語でフィンガーレディーと呼ぶようです。
そのオクラですが、この1週間オクラ泥棒に困ってます。警察へ届けを出すも、打つ手なし。昨夜は丑三つ時、早朝と監視するも成果なし。大きく育てるので普通サイズでやられてしまいます。困ったことです。
投稿者 Nakatani Hideo : 2005年07月07日 23:30