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2005年05月15日
中谷農園VOL2
ゴールデンウイーク後の天気の良いある朝です。この日はスッタフ数人と中谷さんのお手伝い、これから夏に向けての野菜の様子を見に行きました。今回の面白かった事はジャガイモの葉っぱがジャガイモの味がしたのに驚き、そしてアスパラの採りたての甘い事、これは畑でしか味わえません。そして、何と何と玉ねぎの甘い事、土から掘り出し、なたで半分に切って中身をガブリ!!辛いと思っていたのが違う、皆も驚き、今ならこの玉葱お店で名物料理で食べれます。 シェフ
投稿者 Montelato : 2005年05月15日 00:24