2005年04月29日
カウンターが変わりました
あたらしくなった、カウンターです。ミラショーンの生地でカバーとカーテンを仕上げました。カウンターから見える厨房の天井も変わりました。どうぞ、見にきてください。あたらしくなった、カウンターです。ミラショーンの生地でカバーとカーテンを仕上げました。カウンターから見える厨房の天井も変わりました。どうぞ、見にきてください。
投稿者 Montelato : 15:43 | コメント (0)
biw【ビュー】システムはワインを持ち込めます！
モンテラートよりお知らせ ワインを大好きなお客様に朗報！
モンテラート
『BIW(ビュー)システム（Bｒｉｎｇ In ｍｙ ｆａｖｏｌａｔｅ Wｉｎｅ）』 はじめます。 BIW(ビュー)システムとは。
ディナータイムにお好きなワインを店内にお持込みいただき、ご自由にお飲みいただくシステムです。記念の年代や、思い出のワインなど、お店にはおいてないワインを飲まれたい時も、場所もあると思います。どうぞ、御利用ください。
１、ワイン、その他 お飲み物のお持込料としてグラスのサイズにかかわらず 当店のワイングラス1個御使用につき525円頂戴します。２、お持込されたワインは御自身のグループのみでお楽しみください。
まわりのお客様へは振舞われませんようお願いいたします。
３ワインは、当日お持ちいただいても、また、ワインをよりよい状態でお飲みいただくために、事前に当店でお預かりもさせていただきまお預かりの保管期間は、ワインを当店にお持ちになられてから1ヶ月以内
とさせていただきます。それ以上の期間の保管については申し訳ございませんが、ワインをお引取りいただくか、または、当店で処分させていただきます。事前にワインをお持ち込みになられる方は、必ず来店の御予約をお願いいたします。御予約をされない方の、事前のお持込はお断りいたします。
４、基本的に、お持込のワインのサービスについては抜栓のみとさせていただきます。その後は御自身でワインをお楽しみください。デキャンタージュなど特別なプレゼンテーションを必要とされる場合は別料金がかかる場合もございますので、御了承ください。５、当店はレストランですので、より一層、料理をお楽しみいただくためのシステムです。ワインだけをお飲みになる目的のお客さまは御遠慮ください。
５、その他、楽しく過ごしていただける方。ワインを持ち込まれることで他のお客様に 御迷惑がかかるような場合は、次回より持ち込みをお断りすることもございますので御了承ください。
以上の条件を満たしていただく方とさせていただきます。
いろいろ書きましたが、今までの経験として、楽しくワインを飲んでいただくため また、お料金を安く、
お客様に満足いただくために必要なお約束事とさせていただきました。何卒御理解ください。
投稿者 Montelato : 15:30 | コメント (0)
モンテラート夏のビッグイベント
ワイン＆バーベキューパーティー伊勢志摩 in 『合歓の郷』
一昨年、開催し、大変ご好評いただきましたイベントを今年もやります！
谷町９丁目イタリアンモンテラートの内装を全面に工事してくださいました
『株式会社 大忠建設』様の合歓の郷の敷地内の別荘を今年もお借りすることになり、そのお庭で、モンテラートのバーベキューと、宝塚『伊勢や』様チョイスワインと、そして、キャンプファイヤーの炎と海の見えるすばらしいロケーション楽しくみなさんで騒ぎたいと思います。
少し、大阪から遠いですが、空気も、そしてとにかく海がすてき！な合歓の郷。
あえて、季節のすばらしいハイシーズンをえらびました。
皆様の御参加をお待ちしております
記
日時：２００５年７月２３日(土)夜６：００スタート(予定)
会費：お一人さま１０，０００円(宿泊費・交通費別途)
場所：伊勢志摩(鵜方)合歓の郷 敷地内『大忠建設さま別荘』のお庭
尚、アルコールを飲まれる方は宿泊をお薦めします。宿泊、交通手段は
各自で御手配宜しくお願いいたします。
宿泊の御手配をされる方へ
合歓の郷、近隣のホテル、民宿を、一部、モンテラートで宿泊の仮予約を
入れております。夏休みに入って、最初の土曜日、ということで、
現在のところ、かなりの込み合いが予想されるとのことなので、
モンテラートを通して御予約される方は恐れ入りますが、５月２９日までに
当店まで御連絡ください。(ただし、仮予約数が満室になりしだい、終了させて
頂きます。)
６月以降は、各自で御手配をお願いしますが、シーズンということもあって
かなり予約が取りにくい状況になるらしいです。お早めにご手配ください！
投稿者 Montelato : 15:19 | コメント (493)
2005年04月25日
モンテラートのランチタイム
（１１：３０〜ラストオーダー２：００ ディナーの準備のためお昼は３：００で閉店となります）
ヘルシーでお野菜充実。お野菜のランチ（日・祝日はおやすみ） 1050円
本日のスパゲティ・お野菜のお料理・小さなデザート・コーヒー（または紅茶）
とてもお得です。メインはチョイスで。 ランチコース 1890円
前菜・本日のスパゲティ・メインディッシュ《魚料理または肉料理》
小さなデザートの３種盛り合わせ・コーヒー（または紅茶）
パスタだけでコース構成。パスタ大好きな方にはたまらないコースです。
パスタコース 2625円
前菜・シェフのおまかせパスタを３種類を少しずつ。おまかせデザート・コーヒー（または紅茶）
お昼のお飲み物：小さな生ビール３１５円 グラスワイン ５２５円〜
イタリアビール６３０円 その他いろいろございます。
お昼のアラカルト
・上新粉のピザの無農薬のお野菜を添えて ９４５円
・中谷農園のサラダ ８４０円
・きのことベーコンとトマトソースのスパゲティ １０５０円
・きのこのクリームソースのスパゲティ １０５０円
・ペペロンチーノ ８４０円
・コーヒー・紅茶・エスプレッソ・デザート 各３６８円
・パン 一皿 ２１０円
夜のメニューをお昼に、と御希望のお客様は、あらかじめお電話で御連絡ください。
通常はランチのみの御用意とさせていただきます。
また、御予算をお知らせいただきましたら、御希望のお料理を御用意させていただますので、会合や同窓会など、ご利用ください。（３，０００円、５，０００円など）
投稿者 Montelato : 02:23 | コメント (588)
ディナーコースのご案内
ンテラートのメニューのお値段表示は消費税込みになりました
（夕方５：３０〜ラストオーダー１０：００ 日・祝は９：００ラストオーダー）
からだにいいニュース！ベジタベッラ(お野菜のコース) ３，８００円が誕生しました。
野菜＝ベジタブル(英) きれい＝ベッラ(伊)
お野菜をたくさん食べて、身体の中からきれいになろう、そんなこだわりから生まれたコースです。
量がたくさんめしあがれない方に。お野菜がだいすきな方に。身体のことをいつも考えている方に。見た目も麗しく。身体の中から美しく。
ぜひ一度、モンテラートの野菜のコース『ベジタベッラ』をご賞味ください。
『ベジタベッラ』(野菜のコース) ３９９０円
☆上新粉のピザに有機野菜をそえて。
★お野菜の前菜。いろいろをすこしずつ。
★月替わりのパスタはやさしいお味のお野菜のソースで。
☆メインディッシュはモンテラート名物料理
『たまねぎの真っ黒ロースト』 中身はその日のおたのしみ
★食後はフルーツのシャーベット または ハーブティ《コーヒー、紅茶》
『ディナーコース B 』 ５２５０円
☆上新粉のピザに有機野菜をそえて。
★お野菜の前菜。いろいろをすこしずつ。
★お魚の前菜
★メインディッシュは本日の鮮魚のポワレ
★最後にパスタ料理はご用意したメニューよりおすきなものをお選びください。
★モンテラート特製デザートと食後のお飲み物
『ディナーコース A 』 ６８２５円
☆上新粉のピザに有機野菜をそえて。
★お野菜の前菜。いろいろをすこしずつ。
★お魚の前菜は厳選した素材の旨みと組み合わせの楽しさを。
★お肉の前菜。赤ワインが飲みたくなるかも。
★本日のメインディッシュはお選びいただきます。
★最後にパスタ料理を、すべてのアラカルトからおすきなものをお選びください。
★モンテラート特製デザートと食後のお飲み物
※ ★のメニューは月替わりとなります。
お誕生日の記念に。
モンテラートでは、バースデーに、コース料理をご予約いただきましたお客様の特典としまして、
ご予約のお電話で｢誕生日なんですが｣とお知らせいただきましたら、デザートの際に
バースデーご本人のお名前をいれたプレートでお持ちします。
ご本人に内緒なほど、驚きは大きいです。このサービス、ぜひ、ご利用ください。
（ただし、ディナーのコースをご注文いただいた際のみのサービスとさせていただきます。）
料金、別途でバースデーケーキ(小サイズ2,000円〜)もうけたまわります。当日お席で
めしあがっても、また、ご本人にプレゼントされても喜ばれますよ。（ただし、ケーキは3日前までに
ご注文ください）
『シェフおまかせ特選コース』 ９，４５０円〜
モンテラートのすべてのお料理を「ちょこっとお味見できる」、
多種類を少しずつくみあわせたグルメな方ご用達の贅沢なコースです。
昨年のJCBゴールドの会報にも紹介され、大変ご好評頂いた、コース。完全予約制から、今年に
入って、当日でも召し上がれるようになりました。
こちらは、シェフがお客様のために考案し、材料を厳選して仕入れ、かなり力をいれてご用意いたします。お料理はおまかせになります。お客様の胸にあつく残るお料理を、特別な日に、ぜひどうぞ。 お料理１０皿（盛り合わせもでるので、料理の数はかなりでます）とデザートコーヒーつき。予約の段階で御希望も取り入れられます。（料金別）
料金は消費税込みです。ディナータイムは、サービス料(お代金の１０％)を頂戴いたします
クレジットカードはディナータイムのみお使いいただけます。
パーティー、会合、２次会・・・貸切承ります。
ご予算、お料理、ご相談ください。
着席スタイル１２〜２０名様まで 立食スタイル２０〜３０名様まで
（貸切は夜のみ。１２名さま以上で、約２時間半とさせていただきます。）
投稿者 Montelato : 02:21 | コメント (0)
モンテラート 料理講習会の御案内
モンテラートのお料理講習会は、実習がありません。ご自身でつくられたものを試食して
いただいても、それが本当のレストランの味ではないことがあるからです。
モンテラートでは、講習会を聞いていただいたのち、そのとき皆さまの前でお作りした
料理ではなくて、新たに、みなさまのためにお作りするメニューをコース形式で
会食していただく、というシステムをとっています。そうすることで、本来のプロの
味をお家で再現していただけるのです。また、つくったあとのあとかたずけも
ないのでとっても気軽にご参加いただけます。お一人で、またはお友達と、またはご家族と。
一度きりでも、続けてのご参加でも可能です。会食つきのお稽古、はじめませんか？
みなさまのご参加をお待ちしております。
開催月 １月、３月、５月、７月、９月、１１月の第二木曜日（２ヶ月に一度の開催）
（ただし、当店のスケジュールの都合上、変更することもございます。詳しくは
年間スケジュール表をごらんください）
１１：３０〜１４：３０まで（約３時間） 会費：５，２５０円
講習会メニューのデモストレーションと会食（料理とデザート・コーヒー）
その他のお飲み物の料金などは含まれておりません。
★カメラのお持込可能です。
★完全予約制・定員１回につき１６名様まで
★開講は４名様より。（2日前までに３名様以下の場合は開講できませんのでその際はご連絡します）
★キャンセル料については開講２日前まではかかりませんが、前日〜当日のキャンセルは材料の都合上、キャンセル料が発生しますので、ご了承くださいませ。
ご予約・お問い合わせは
〒５４３−００７２ 大阪市天王寺区生玉前町１−１６ チェリービル２階
イタリア料理 モンテラート
担当 横山 千晴
電話 （０６）６７７６−５８８９
ファックス （０６）６７７６−５８９０
投稿者 Montelato : 02:15 | コメント (456)